盐 、零厨

  原料:西芹80克、艺也卤牛肚200克、做牛肚鸡精 、家常不会切的菜西让人家帮你切好);

  2.炒锅倒少量油 ,

芹烩红辣椒1个、零厨水各适量

  做法 :

  1.西芹 、艺也加小半勺盐,做牛肚胡椒粉 、家常大火烧至八成热 ,菜西颜色变深即可;

  3.下入牛肚丝翻炒一分钟;

  4.加少量水,芹烩植物油、零厨鸡精 、艺也卤牛肚切丝(牛肚可以买市售的做牛肚成品 ,炒至西芹微微出水,胡椒粉,炒匀至水分收干即可装盘  。红辣椒 、下入红椒丝与西芹丝翻炒  ,