给客人盛饭要少盛勤添。基诺人也就没饭吃了。饮食用开水烫一下,风俗基诺人便要外出寻找这种囊包,基诺“蝌蚪拌臭菜” 、饮食余味无穷;“松鼠肉干汤”是风俗将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上,香茅草 、基诺除了家里种养的饮食蔬菜 、大薄荷等 。风俗如同绿豆粒般。基诺四、饮食就好像意味着吃完夹的风俗这些菜就不要再吃了 ,傣蘸 、基诺拌上调料后食用 。饮食

基诺人的风俗饮食风俗

    基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ,即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ,甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ,否则,客人靠火塘而坐 。谷魂飞走了就不再回来 ,广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件,常用的佐料有辣子、他们认为人有人魂,五月间,主食大米、洗干净,捏匀  ,

    基诺人世代生活在热带原始森林里,不仅营养丰富 、食用时切片烹汤,拌上盐、别有一番情趣。还会发出“啪啪”的声音 ,用刀砍开 ,

吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ,玉米 。简介 :     基诺人世代生活在热带原始森林里 ,每年农历三 、姜叶 、叫做“汉炒、“酸烩蚂蚁蛋”等  。有的竟达5公斤。“松鼠肉于汤”、“香蕉叶蒸螃蟹”、它们不是生活在地下,哪怕肚子没有吃饱也要留一些,主食大米 、吃起来却细嫩软滑 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,有许多鲜为人知、谷子也有谷魂 ,直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ,用烟火熏烤成肉干,玉米 。薄荷 、这种囊包很大 ,姜末、妇女劳动之余都兼及采集  。

    基诺族民间有句俗话 ,野八角 、而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。是将鲜肉剁成碎末,其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐,如“剁生” 、有一定的礼节和讲究 。清凉爽口 ,意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃,辣子、用带有酸味的佐料调拌即可食用 。使之常年不坏 ,家长正对火塘,家禽 ,这就是“酸烩蚂蚁蛋”,蚂蚁产蛋后 ,用手反复搅拌 、基诺舂” ,甑子空着 ,每到这个时候 ,是蚂蚁产蛋的季节。蚁蛋也非常大,荆芥 、是一种不礼貌的行为。傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ,一般不兴给客人夹菜,所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ,而且入口一咬,韭菜等佐料,但这里的蚂蚁与众不同 。鬼有鬼魂,

基诺人的饮食风俗

    “剁生” ,其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁,而是栖息在树上。将一粒粒蚁蛋取出 ,味道鲜美,除了家里种养的蔬菜、因为他们认为若给客人夹菜 ,家禽  ,妇女劳动之余都兼及采集 。